Der Ziegenhof Zollbrücke ist eine idyllische Oase im Osten von Brandenburg, bekannt für seine nachhaltige Landwirtschaft und hochwertige Ziegenprodukte. In der malerischen Landschaft am Rande der Oder gelegen, gewisser Maßen in Sichtweite der polnischen Grenze, widmet sich Michael Rubin mit seinem Team der liebevollen und artgerechten Haltung von Ziegen.
Die rund 200 Ziegen genießen die Freiheit auf weitläufigen Weiden, wo sie in der natürlichen Umgebung gesund und glücklich aufwachsen können. Ein großer Laufstall und naturbelassene Weiden sorgen für gesundes Futter. Diese artgerechte Haltung spiegelt sich auch in der Qualität der Produkte wider, die der Ziegenhof Zollbrücke herstellt.
Die Palette der Erzeugnisse reicht von köstlichem Ziegenkäse über frische Milch bis hin zu Ziegenfleisch und Brot mit Ziegenmolke. Dabei legt der Hof größten Wert auf natürliche und nachhaltige Produktionsmethoden. Ein Großteil des Futters für die Ziegen stammt von den eigenen Weiden, was dazu beiträgt, die Frische und Qualität der Produkte zu garantieren.
Der Ziegenhof Zollbrücke bietet auch regelmäßig Führungen an, bei denen Besucher einen Einblick in das tägliche Leben auf dem Hof erhalten. Kinder können die Ziegen streicheln, während Erwachsene mehr über die nachhaltige Landwirtschaft erfahren.
Im Mühlenclub bieten wir Euch eine Auswahl der Produkten vom Ziegenhof an: Frischkäse, Kräuterquark, Käse und Knacker findet Ihr nach Verfügbarkeit in der Kühltheke.